Consejos esenciales para preparar spaghetti, pappardelle, lasagne y otras pastas.
Si bien hay quienes creen que la pasta se hace sola, no basta con tirar un par de ravioles en una cacerola con agua hirviendo y esperar a que ocurra la magia. La diferencia entre comer unos tallarines pegoteados con gusto a poco y un buen plato de pastas se encuentra en la preparación. En esta nota, Donato de Santis nos acerca las 10 máximas que lo convirtieron en el icónico chef italo argentino. Click en la imagen para ir al link
Fuente: http://www.planetajoy.com/
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